Noël à grands pas !

Coucou les loulous !

il est vrai que je suis un peu moins présente ces derniers jours. En tout cas, moins que je ne le voudrais.Et pour cause, comme tout le monde, je prépare Noël. Il faut avouer que je suis un peu frustrée, je suis en plein dans la réalisation de cadeaux de noël et je ne peux pas vraiment vous en parler.

Et voilà plusieurs raisons :

1. parce que je m’y suis prise comme une quiche et je suis bien évidement à la bourre.

2. parce que si jamais les petits malins à qui je vais faire des cadeaux, passent par hasard par ici. Et bien leur surprise ne sera plus complète. Du coup, et je suis coincée. Je peux juste vous dire que Noël sera gourmand, en janvier je vous dévoilerai toutes les petites idées de cadeaux.

3. et enfin je travaille avec une agence bisontine, Comuniteam, qui organise des jolis événements. Donc nous avons préparé des arbres de Noël et ça je vous en parlerais très bientôt.

Pour vous faire patienter, juste une petite photo qui annonce la couleur de ce Noël.

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Source : La Fabrique du Bonheur

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À l’heure du thé

Je ne suis pas trop fan du romantisme, les petites fleurs bleues naïves, petits coeurs, rose bonbon et tout le tralala…

Mais il faut avouer que cette ambiance glamour,chic est vraiment adorable. Délicates, et justement dosées en froufrou, ces photos nous transportent dans un univers feutré à l’odeur de thé. On craque aussi pour les macarons, la jolie porcelaine, et la papeterie. Je vous laisse découvrir, ce joli moment.

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Semaine gourmande : le buffet de desserts

Pour celles et ceux qui n’aurait pas envie de gigantesques pièces montées, wedding cake : une alternative  le buffet de desserts.

Bon Mamie, ne sera sûrement pas contente de ne pas manger son petit chou mais elle sera tellement bluffée par la magnifique mise en scène, qu’elle oubliera rapidement sa déception.

Un buffet de desserts, a plusieurs avantages : avoir une multitude de choix et apporter un soin particulier à sa mise en scène.Variez les choix, débordez d’imagination pour adapter le buffet à votre thème et accessoirisez !

Je suis tombée sur ce super buffet original sur un site allemand, et franchement étant une Oreo addict, la pyramide d’Oreo j’adoooore !! On pourrait aussi imaginer ce beau buffet pour un anniversaire ou pour les fêtes : un nouvel an sur le thème noir et blanc, les Oreo seront parfaits!

Mais vous vous avez choisis quoi pour votre Jour J ou vous envisagez quoi ?

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…………….. Semaine gourmande ……………… le Wedding Cake

Mercredi c’est le jour pour parler du Wedding Cake.

Tout droit venu des États-Unis, comme beaucoup de tendances mariages, ce gâteau est le must-have du jour J. Magistral par ses étages, il s’autorise toutes les fantaisies, couleurs, motifs, figurines … Et s’adapte parfaitement au thème de votre événement. Sous ses allures de dessert parfait, le Wedding Cake est souvent critiqué. Et pour cause, malgré sa beauté extérieure, on est souvent déçu par l’intérieur peu raffiné.

Composé généralement d’une génoise et d’un fourrage, il ne satisfait pas toujours les papilles. Si pour l’extérieur tout est possible, à l’intérieur, c’est bien plus délicat, car il faut que le gâteau ne s’écroule pas !

Alors si vous voulez cette magnifique gourmandise, il faudra trouver le pâtissier qui sait y faire. Et de ce côté là, c’est déjà bien compliqué de trouver un pâtissier qui fasse des wedding cake. Alors si en plus il doit être bon , c’est un peu le parcours du combattant ! Mais ne vous inquiétez pas d’ici quelque temps, je vous donnerai des bonnes adresses (d’ailleurs si vous connaissez des pâtissiers dans l’Est de la France, qui font ces fameux wedding Cake, je suis preneuse).

Un conseil, avant de choisir et de réserver un pâtissier demandez lui de vous faire goûter, et renseignez vous sur ce qu’il a déjà fait.

Et vous ? Vous avez déjà fait votre choix ? Ce sera pièce montée, wedding cake ou autre chose ?

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À demain pour une nouvelle gourmandise.

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Semaine gourmande : la pièce montée

Bonjour à tous !

Cette semaine je vous propose un tour d’horizon des gourmandises qui terminent le jour J.

Pour commencer en beauté, je m’attaque à la fameuse pièce montée. Et il faut avouer que c’est pas trop mon truc.

Dégoulinante de caramel, nougatine et parfois de formes improbables bateau, maison, oiseau, château, cœur, cheval, je la trouve vraiment démodée. C’était sans compter sur Parigote du blog Carnets parisiens, elle nous présente une jolie pièce montée. Pas trop haute et surtout délicate avec un joli glaçage pastel. Alternative aux montagnes de choux, faire plusieurs petites pièces montées aux couleur de votre mariage, et les disposer sur un buffet joliment décoré ! Je dis OUI !

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